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南紀州育ちの梅ゼリー 甘酸っぱく煮た梅の実を、まるごと入れた贅沢な高級ゼリー。 芳醇な梅(和風)とゼリー(洋風)が微妙に調和してさわやかな味です。 梅の果皮から水泡状や白い膜状のものが出ることがありますが、これは果実のペクチン質が溶出したもので、品質上差し支えありません。